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亿启达新品法式乳酪月饼“待茉”青城述说中秋情怀

2018年09月02日 07:56:50  来源:华夏蒙商网 

  本网讯 9月1日,首届万民月饼品鉴暨法式乳酪月饼节在呼和浩特市维多利摩尔城拉开序幕。其新品法式乳酪月饼“待茉”随之引发市民热烈关注。这是亿启达团队坚持饼艺匠心二十载,始终坚持食材天然、工艺新颖、包装低碳、致力打造新意心礼相结合的经营发展理念,只为一块好月饼《法式乳酪月饼》的匠心力作。

  中秋月饼不仅寄托着中国人的无限亲情乡情,也蕴涵着丰富的文化内涵。好月饼,既要创新亦要放心,不甜不腻不添加才是硬道理。

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  记者在现场看到,活动现场人头攒动,借着团圆情思,让市场新宠法式乳酪月饼娓娓述说中秋情怀……

  “以前的法式乳酪月饼总感觉皮子很硬,今年尝过后,包裹的酥皮松软,皮馅口感都很好。这是爆款,色香味俱佳,这次打算买两盒,回去与家人分享。”消费者张女士一边品尝月饼一边说。

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  张女士的感觉很精准,今年亿启达团队的确非常用心,在酥皮上使出了浑身解数,工艺多重,努力改良。从采用的油脂和制作工艺两大关“键点着手改进。”尤其在产品营养本身上下足功夫,非乳酪即芝士,低糖低油低脂,坚持不添加任何防腐剂添加剂等,保证产品的最大新鲜度,同时也为产品的生产、加工、运输、储存保鲜增加了难度,同市场月饼的半年几个月保质期相比,在低温冷藏的储存环境下,亿启达法式乳酪月饼最多保鲜20天,整个产品链条谨小慎微,防患于未然,全力保障食品安全无事故,让消费者放心品鉴。

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  内蒙古亿启达咨询管理有限公司刘兵涛介绍,法式月饼是法国宫廷御用点心,甄选天然奶酪,融汇中西精粹,是一款低糖低油低脂的经典组合。亿启达旗下的待茉月饼最具特色,外皮配料多达三个国家顶级奶酪、奶油、芝士融合;适度火候烤制出酥香的饼皮;新西兰ANCHOR天然奶油和澳大利亚MG芝士加上意大利马斯卡邦奶酪之美味馅料被薄薄的饼皮包裹;浓滑的酸奶优格来自意大利过度,配上花青素之首的女人蔓越莓,酸甜融合的口感之外,还能吃出芝士和果干的碰撞感。在坚持人文关怀、传情传递的产品设计理念中,特别推出孩子最爱吃的胡萝卜橘橙乳酪月饼;女性最喜欢的的紫金蓝莓和加州樱桃;小资情怀的提拉米苏乳酪月饼 。我们坚持感恩、感动、悦心的文化创新理念,最好的给最爱的,最好的给最重要的人,给最想要给予的人 。
       与此同时,孩子可以和爸爸妈妈们来到待茉咖啡店,在品茶读书之后,一起进入厨房,体验一次法式月饼亲子DIY。(青云)

  编辑:乌日娜